Solicită o Ofertă sau Asistență Tehnică
La Techno G, succesul partenerilor noștri nu este lăsat la voia întâmplării. Acesta este rezultatul unei sinergii perfecte între tehnologia de ultimă oră, ingredientele funcționale de top și un suport tehnic neîntrerupt. Am construit un portofoliu de branduri specializate, fiecare acționând ca un pilon de expertiză într-o anumită nișă a industriei alimentare. Această structură ne permite să vă oferim o soluție completă „la cheie”: de la selecția materiei prime și configurarea utilajelor de producție, până la designul ambalajului final și mentenanța preventivă pe termen lung.
Peste 25 de ani de inovație în slujba înghețatei artizanale și industriale.
Gelarte este brandul din cadrul Techno G care concentrează o experiență de peste un sfert de secol în domeniul echipamentelor profesionale pentru înghețată. În tot acest timp, ne-am îmbogățit constant expertiza și ne-am diversificat portofoliul pentru a răspunde celor mai înalte standarde de performanță, selectând furnizori poziționați exclusiv în segmentele Premium și Standard.
Adaptare la Piață: Deși producția de înghețată a fost tradițional una sezonieră, am observat și susținut creșterea cererii chiar și în anotimpul rece. Acest fenomen se datorează apariției pe piață a unor sortimente complexe, de o calitate excepțională, care necesită o tehnologie de procesare pe măsură pentru a păstra textura și profilul aromatic dorit.
Soluții Complete: Succesul în afacerea cu înghețată implică multă imaginație, însă aceasta trebuie susținută de o tehnologie de ultimă generație. De aceea, am grupat sub brandul Gelarte o ofertă integrată care cuprinde:
Echipamente de Producție: Soluții dedicate pentru înghețată artizanală, înghețată de tip „soft” sau granita.
Consultantă Specializată: Asistență în alegerea configurației optime pentru laboratorul tău.
Service Dedicat: Suport tehnic asigurat de echipa noastră pentru a garanta continuitatea producției în perioadele de vârf.
Segment: Producători de înghețată (Artizanal, Soft, Granita).
Control absolut asupra temperaturii și texturii pentru produse de ciocolată premium.
Chocoline este divizia specializată a Techno G care transformă pasiunea pentru ciocolată într-o afacere de înaltă precizie. Înțelegem că ciocolata este unul dintre cele mai sensibile ingrediente din industria alimentară, unde diferența dintre un produs mediocru și unul de lux constă în capacitatea tehnologică de a controla faza de cristalizare. Brandul nostru reunește echipamente de top menite să ofere ciocolatierilor – de la mici ateliere artizanale până la mari unități de cofetărie – instrumentele necesare pentru a stăpâni acest material prețios.
Inovație în Temperare și Glazurare: Inima sistemelor Chocoline este tehnologia de temperare continuă. Aceasta garantează că untul de cacao atinge forma stabilă necesară pentru a obține acel luciu impecabil, o textură crocantă („snap”) și o rezistență optimă la topire. Portofoliul nostru include:
Mașini de Temperat Automate: Cu flux continuu, care mențin fluiditatea ciocolatei pe tot parcursul zilei de lucru.
Linii de Enrobing (Glazurare): Echipate cu tunele de răcire performante, care asigură o acoperire uniformă și o fixare rapidă a glazurii pe bomboane, biscuiți sau produse de patiserie.
Sisteme de Dozare și Decorare: Pentru crearea de praline umplute, tablete sau decoruri fine, cu o repetabilitate geometrică perfectă.
Eficiență și Productivitate: Succesul în ciocolaterie depinde de eliminarea erorilor umane și a risipei de materie primă. Prin soluțiile Chocoline, procesele manuale laborioase sunt înlocuite cu fluxuri automate ce asigură un randament ridicat fără a sacrifica aspectul artizanal. Oferim consultanță pentru dimensionarea corectă a liniilor de răcire și integrarea acestora în spațiile de producție existente.
Segment: Laboratoare de Cofetărie, Ateliere de Ciocolată și Producători de Dulciuri Fine.
Standardul de aur pentru procesele de fermentare, dospire și coacere superioară.
Hermann Standard reprezintă divizia strategică a Techno G care adresează inima tradiției alimentare: pâinea și produsele de panificație. Într-o piață tot mai competitivă, unde consumatorul final caută gustul autentic, coaja crocantă și miezul elastic, brandul nostru oferă „formula succesului” prin combinarea rigoarei tehnologice cu ingrediente funcționale de ultimă generație. Suntem puntea de legătură între expertiza brutarului artizan și eficiența proceselor industriale.
Sinergia Dintre Ingrediente și Utilaj: Credem că un produs de excepție nu poate fi obținut doar cu un utilaj bun sau doar cu o făină de calitate; este nevoie de echilibrul perfect între ambele. Hermann Standard furnizează:
Mixuri și Amelioratori Funcționali: Concepuți special pentru a stabiliza aluatul, a optimiza volumul și a prelungi prospețimea (shelf-life) în mod natural, fără a compromite eticheta curată.
Maiele și Produse de Fermentare: Soluții care redau gustul bogat de odinioară, esențiale pentru brutăriile care doresc să se diferențieze prin arome complexe și digestibilitate ridicată.
Consultanță Tehnologică: Specialiștii noștri nu livrează doar produse, ci implementează fluxuri de lucru care optimizează timpii de dospire și curbele de coacere.
Performanță și Constanță: Indiferent dacă gestionezi o brutărie artizanală cu volum mic sau o fabrică de panificație cu flux continuu, Hermann Standard îți garantează un rezultat final constant. Ne concentrăm pe reducerea pierderilor de producție și pe adaptarea rețetelor la echipamentele automate (precum cuptoarele Wachtel sau liniile Kaak), asigurându-ne că fiecare șarjă de pâine care iese din cuptor respectă „Standardul Hermann”: calitate vizuală impecabilă și gust desăvârșit.
Segment: Brutării Artizanale, Fabrici de Panificație, Unități de Patiserie Industrială.
Echilibrul perfect între siguranța alimentară, estetica la raft și eficiența costurilor.
Indeco Pack este divizia specializată a Techno G care se concentrează pe etapa finală, dar poate cea mai vizibilă a procesului de producție: ambalarea. Într-o piață în care prima impresie a consumatorului se formează în fracțiuni de secundă în fața raftului, brandul nostru oferă soluții care nu doar protejează integritatea fizică și prospețimea produsului, ci îi și amplifică atractivitatea comercială. Suntem partenerul strategic care transformă ambalarea dintr-un cost logistic într-un avantaj competitiv major.
Sinergia Dintre Echipament și Material: Unicitatea Indeco Pack constă în abordarea noastră hibridă. Nu oferim doar utilaje sau doar consumabile, ci un ecosistem integrat în care cele două elemente lucrează în armonie perfectă:
Tehnologii de Ambalare: Portofoliul nostru include sisteme de ambalare orizontală (Flow-pack), verticală (VFFS), termoformare și sigilare în atmosferă modificată (MAP) sau skin-packaging. Acestea sunt proiectate pentru a lucra la viteze mari, asigurând sigilări ermetice care garantează siguranța alimentară.
Materiale de Ambalat de Ultimă Generație: Furnizăm folii barieră de înaltă performanță, caserole și soluții sustenabile (biodegradabile sau reciclabile), selecționate pentru a reduce amprenta de carbon fără a sacrifica termenul de valabilitate (shelf-life).
Optimizare și Sustenabilitate: Specialiștii Indeco Pack vă ajută să navigați prin complexitatea reglementărilor europene privind ambalajele. Ne concentrăm pe optimizarea grosimii foliilor pentru a reduce consumul de plastic, diminuând astfel taxele verzi și costurile operaționale. Prin implementarea sistemelor noastre de dozare și ambalare precisă, eliminăm pierderile de produs și asigurăm o prezentare impecabilă, indiferent de complexitatea formei produsului ambalat.
Segment: Producători din Industria Panificației, Lactatelor, Cărnii și a Dulciurilor.
Eficiență, versatilitate și rigoare în procesarea alimentelor moderne.
FOODLINES este divizia specializată a grupului Techno G care răspunde provocărilor complexe ale segmentului de „Convenience Food” și „Ready Meals”. Într-o lume în care stilul de viață modern impune soluții rapide, dar nutritive, FOODLINES acționează ca un arhitect de sistem, proiectând linii de producție care transformă rețetele complexe în produse de raft sigure și atractive. Ne concentrăm pe automatizarea fluxurilor pentru alimente gătite, gustări asamblate și segmente de nișă, asigurând o constanță perfectă a gustului și a texturii la volume industriale.
Expertiză în Segmente Dinamice: Portofoliul FOODLINES este proiectat pentru a acoperi o gamă vastă de necesități tehnologice, unde precizia dozării și igiena sunt critice:
Ready Meals (Mâncare Gătită): Linii complete pentru gătire industrială, dozare precisă a sosurilor și componentelor solide, urmate de sisteme de răcire rapidă (blast chilling) pentru păstrarea calităților organoleptice.
Linii de Sandwich-uri și Gustări: Sisteme automate de asamblare, tăiere ultrasonică și poziționare, care reduc manipularea manuală și garantează un aspect comercial impecabil.
Pet Food (Hrană Animale de Companie): Tehnologii de extrudare și dozare pentru nutriția animalelor, respectând standarde de siguranță alimentară similare cu cele pentru consum uman.
Produse Speciale și Alternative Vegane: Configurații flexibile pentru procesarea ingredientelor vegetale și a rețetelor inovatoare de nișă.
Automatizare și Igienă Industrială: Toate soluțiile FOODLINES sunt guvernate de principiul „Sanitary Design”. Utilajele sunt construite din oțel inoxidabil de înaltă calitate, permit o igienizare rapidă (CIP/SIP) și minimizează zonele de retenție, eliminând riscul de contaminare încrucișată. Integrarea tehnologiilor Industry 4.0 permite monitorizarea în timp real a fiecărei „linii” (line), oferind producătorilor date exacte despre randament, temperaturi de procesare și optimizarea consumurilor de energie.
Segment: Producători de Ready Meals, Catering Industrial, Fabrici de Sandwich-uri și Producători de Pet Food.
Garanția performanței și scutul tău împotriva timpilor morți în industrie.
Men10 este divizia tehnică specializată a Techno G, creată din necesitatea de a oferi un suport post-vânzare la cele mai înalte standarde internaționale. Într-o eră a automatizării avansate, unde fiecare minut de oprire a liniei de producție se traduce în pierderi financiare directe, Men10 intervine ca un partener strategic care asigură „pulsul” constant al fabricii tale. Numele nostru este o promisiune de excelență: nota maximă în fiecare diagnostic, în fiecare reparație și în fiecare plan de prevenție.
Expertiză Multidisciplinară și Certificată: Inginerii și tehnicienii noștri nu sunt doar reparatori, ci specialiști instruiți direct la sediile producătorilor externi din Japonia, Germania, Italia și Finlanda. Această conexiune directă cu fabricile mamă ne permite să intervenim cu o precizie chirurgicală asupra echipamentelor complexe:
Instalări și Puneri în Funcțiune: Gestionăm integrarea mecanică, electrică și software a liniilor noi, asigurându-ne că parametrii de funcționare sunt optimi din prima secundă.
Mentenanță Preventivă (Planificată): Elaborăm calendare de revizii structurate care identifică uzura componentelor înainte ca aceasta să cauzeze o defecțiune critică.
Audituri Tehnice și Calibrare: Verificăm periodic sistemele de inspecție (X-Ray, Metal Detectors) și cântărire dinamică pentru a asigura conformitatea cu standardele IFS și BRC.
Intervenție Rapidă și Suport Tehnologic: Știm că în producție secundele contează. De aceea, Men10 oferă un ecosistem de suport rapid care include:
Remote Support (Diagnostic la Distanță): Prin conexiuni securizate, putem rezolva erorile de software sau configurare instantaneu, fără a aștepta deplasarea echipei în teren.
Piese de Schimb Originale: Gestionăm un stoc critic de componente esențiale pentru toate brandurile din portofoliul Techno G, eliminând timpii lungi de așteptare pentru importuri.
Modernizări (Retrofitting): Ajutăm fabricile să își prelungească durata de viață a utilajelor vechi prin actualizarea sistemelor de control și a componentelor electronice.
Segment: Fabrici de Panificație, Unități de Procesare Alimentară, Linii de Ambalare și Control.
Transformăm viziunea ta într-o linie de producție performantă. Solicită o sesiune de consultanță cu experții noștri.
© 2026 Techno G
